Elkötelezett közösségünkkel évszázadok óta műveljük hivatásunkat. Hivatásunkat, azaz friss zöldségeinket. Arra törekszünk, hogy termékeinkkel értéket teremtsünk. Mert értéket teremteni vagány dolog. Célunk, hogy elődeink hagyományos tudásával és jelenünk technológiai vívmányaival egy fenntartható, zöldebb jövőt alapozzunk meg.
A DélKerTÉSZ 2002-es megalakulása óta fogja össze a szentesi és Szentes környéki termelőket, családi gazdaságokat és társvállalkozókat. Több, mint 500 fős közösségünk alapelve a lokalizáció, mert fontos számunkra környezetünk védelme és mindig a legmagasabb minőségre törekszünk. Szentes a paprika hazája, ezért talán nem meglepő, hogy termékeink nagy részét paprikafélék alkotják (étkezési fehér paprika, kápia paprika, hegyes erős paprika.) A paprikafélék mellett paradicsommal, kígyóuborkával, fejes káposztával és kínai kellel is foglalkozunk. Legnagyobb „vagányunk” a Szentesi Paprika, ami 2014 óta oltalom alatt álló földrajzi árujelzéssel ellátott márka.
Szentesen és környékén már a XIX. század végén jelentős volt a zöldségkertészet. Az intenzív, öntözéses zöldségtermesztést a térségben letelepedett bolgárkertészek honosították meg. A térség kiváló földrajzi adottságainak és termelőink évszázadokon átívelő tudásnak köszönhetően mára a DélKerTÉSZ Magyarország legvagányabb és legjelentősebb termelői értékesítő szervezetévé nőtte ki magát.